Statut du marché africain du thé
Le marché africain du thé est en plein essor, avec une production croissante en Afrique de l’Est et en Afrique centrale, ainsi qu’une consommation dans le nord et l’ouest du continent. Aujourd’hui, les producteurs de tous les pays producteurs de thé veulent se faire connaître et conquérir de nouveaux marchés. Le Maroc aime beaucoup le thé vert, tandis que des marchés comme l’Égypte sont très friands de thé noir, et d’autres marchés suivent les deux modèles, optant parfois pour le thé vert et le thé noir.
Kenya : le plus grand producteur
Le Kenya est de loin le plus grand producteur de thé d’Afrique, et son emplacement de l’autre côté de l’équateur signifie qu’il peut être récolté toute l’année. Les producteurs de thé kenyans sont considérés comme des contributeurs majeurs aux mélanges de thé noir, en particulier le thé noir et le lait, et ont intensifié leurs efforts de marketing. Il est maintenant courant de trouver du thé noir à feuilles pures sur les étagères des supermarchés. La tendance à la diversification s’accroît avec l’introduction de certains thés noirs orthodoxes et de certains thés verts. Il y a quelques mois à peine, Nandi Hills a apporté un nouveau thé blanc sur le marché occidental.
Avec une industrie du thé florissante et saine qui continue de croître depuis plus de 100 ans, le pays est sûr de maintenir son leadership.
Ouganda : toujours en convalescence
L’Ouganda, deuxième producteur de thé d’Afrique, se remet encore de la mauvaise gestion chaotique et dévastatrice d’Idi Amin de 1971 à 1981. En 1981, il a été détruit et les rendements sont tombés à seulement 5% de ce qu’ils avaient été récoltés une décennie plus tôt. Le climat vraiment humide de l’Ouganda pourrait rendre sa récolte annuelle de thé plus résistante au climat, ce qui pourrait être un atout pour un développement ultérieur.
Feuilles de thé noir 83
Malawi : le thé est une culture importante
Le Malawi, le premier pays d’Afrique à produire du thé, fait partie de trois grands pays et fait partie de tous les principaux arômes de thé au Royaume-Uni depuis sa création, en raison de sa riche teinte rouge dans les services à thé. Avec des terres arables intérieures limitées, le thé est une culture importante au Malawi, et le sucre et le tabac sont trois cultures de rente qui génèrent des devises étrangères indispensables. Les consommateurs occidentaux ont récemment découvert du thé vert de haute qualité, du thé oolong et même du thé blanc du Malawi, attirant l’attention sur l’économie du thé du pays et la rendant plus célèbre.
Les 10 autres producteurs de thé africains ont continué à agrandir leurs plantations et ont continué à produire principalement du tétrachlorure de carbone noir pour le mélange. Parmi ceux-ci, le Rwanda se distingue par ses nombreuses années de thés de qualité et de terroir, ainsi que par les thés noirs biologiques.
stratégie actuelle
L’objectif du marché africain du thé est d’abord d’améliorer la qualité des produits, puis d’améliorer l’image des produits grâce à davantage de marques d’origine, augmentant ainsi les revenus et occupant de nouveaux marchés de consommation. Cela se traduit par de nouvelles offres pour les thés orthodoxes, de spécialité et de terroir principalement du Kenya, du Rwanda et du Malawi. La plupart de ces nouveaux thés n’étaient connus qu’il y a quelques années, mais aujourd’hui, on peut les trouver en Europe.
